秋の味覚として人気の高いさつまいもを使ったクッキーは、やさしい甘みとほっくりした食感が魅力です。この記事では、家庭で簡単に作れる基本のレシピから、見た目も楽しいアレンジ、そして市販品の選び方までをわかりやすくまとめました。特別な道具がなくて...

干し芋を自宅で作りたいけれど、天日干しは手間がかかるし、天候にも左右されますよね。そんなときに便利なのがトースターです。トースターを使えば、外に干すスペースがなくても短時間でしっとりした干し芋を作ることができます。この記事では、初心者でも失...

習い事を辞めるとき、「どう伝えたらいいんだろう」と迷うことはありませんか。せっかくお世話になった先生に対して、失礼のないように感謝を伝えたい――そんなときに役立つのが、丁寧なお礼の言葉です。この記事では、習い事を辞めるときに使えるお礼の例文...

8月は夏祭りや花火など、季節を感じる行事が盛りだくさんの月です。介護施設からご家族へ送るお便りも、この時期ならではの出来事や日常の様子を伝えることで、大切な安心を届ける役割を果たします。とはいえ「どんな内容を書けばいいのか」「文章の長さはど...

とうもろこしを調理するときに出てくる「ひげ」。普段は皮と一緒に捨ててしまうことが多いですが、実は料理や飲み物に使える食材です。ひげにはカリウムや食物繊維などが含まれており、古くからお茶や煮出しに利用されてきました。また、かき揚げやスープ、炊...

旬のとうもろこしを茹でたら、できるだけ長く美味しい状態で食べたいですよね。でも実際のところ「冷蔵庫で何日持つのか？」「長期保存するならどうすればいいのか？」と悩む方も多いはずです。この記事では、茹でたとうもろこしを冷蔵で保存した場合の日持ち...

とうもろこしを楽しみにしていたのに「思ったより甘くない…」とがっかりしたことはありませんか。実は甘みが足りないとうもろこしでも、調理の工夫次第でおいしく食べられるんです。この記事では、砂糖や塩を使った定番の甘み復活テクニックから、電子レンジ...

とうもろこしを茹でたのに、固くて「まだ生っぽい？」と感じたことはありませんか。実は、茹で足りないとうもろこしは茹で直しで美味しく復活させることができるのです。電子レンジを使えば手軽に、鍋やフライパンならふっくら柔らかく仕上がります。どちらの...

「ライブ配信の準備をしたのに、なぜか配信できない…」そんな経験はありませんか？YouTubeでは初回ライブ有効化に最大24時間かかるといいますが、それ以上待ってもボタンが出現せず不安になる声も少なくありません。ここではまず、24時間以上配信...

「スマホでキューに入れた動画、あとで消そうと思っても消せない…」そんな経験はありませんか？パソコンなら簡単に操作できるYouTubeのキューですが、スマホでは仕様が異なり戸惑う人も多いはずです。この記事では、スマホでキューが消せない理由と、...